2008年10月6日 星期一
南瓜派
我並不愛吃南瓜派
但是今年萬聖節還沒到
我已經烤了五個南瓜派了
當我看到Erica送我的這棵南瓜
足足比菜市場賣的南瓜大了七八倍
心想陽明山的土質這樣肥嗎
我們一家四口如何消化的了這麼一大棵南瓜
帶回家任它在地上躺了三天
完全沒有動手料理它的衝動
直到從誠品帶回一本新的食譜
想試試新的派皮作法
於是一個禮拜之內 接連烤了五個南瓜派
除了一個送老師
四個都入了我們的肚子
而且有欲罷不能的趨勢-----
南瓜派太太好吃了!
酥脆香鬆的派皮為好吃的南瓜派大大加分
當然加了大量肉桂丁香的南瓜餡未出爐就已香氣四溢
只是熱氣騰騰的美味只適合嗅覺的享受
待南瓜餡冷卻 鹹甜香融合成一味 時 方是入口良機
這個禮拜 徹底被南瓜派打敗
微突的小腹更形突出
別再送我南瓜了!!!!!
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