2008 年吳寶春師傅三人小組,贏得世界盃麵包大賽團體組的亞軍,為國爭光.採用台灣本土材料的酒釀桂圓麵包,揚名海內外.寶春師傅取得2010 年世界麵包大賽的個人參賽權,在這裡祝福他的"米釀荔香",將獲得眾評審的靑睞,再次奪魁,載譽歸國.
http://www.hoganbakery.com.tw/blog/
http://www.youtube.com/watch?v=o4_iC0xIRNM
以文山包種磨粉,浸泡三年的梅子烘乾,再加上自製洛神醬,烘烤一塊在地口味的磅蛋糕,斟上自釀梅酒一杯,寶春師傅,加油!
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