在聖彼得堡的第一個晚上,我們來到尼古拉大公爵宮殿,觀賞一場俄羅斯傳統民族歌舞的表演.
一進大門,三層樓高的,主階梯,鋪著紅地毯,直線而上,三個宮庭穿著打扮的公爵夫人,站在最高層,迎接遠來的賓客.
舞台上的小型伴奏樂團.
表演者很賣力的演出.
大多是輕鬆的歌舞劇,但求搏君一笑.
中場休息時間,有香檳,伏特加酒免費供應.
雖然沒有魚子醬出現,不過這款鮭魚卵足夠讓我驚豔.
堅實Q彈的魚卵外膜,須要舌頭用一點力道,才能頂破,鮮美的魚油在口中,順勢於焉漾開,很不一樣的經驗.
節目結束,就在宮裡,進行晚餐.這是在俄國吃到最豪華的餐廳了.四面強壁,純白雕飾,侍者宮庭裝扮,現場鋼琴演奏,桌面餐具,也精緻考究.
每人位子前一份菜單.
看看今天有什麼好吃的?
沙拉擺盤費了一點功夫,可是全部胡蘿蔔,太單調了,我情願換成平常的青菜沙拉,比較好入口.
起司磨菇雞肉堡,貌不驚人,念在比起這幾天的餐點,算是功夫菜了,我吃光光,包括荷蘭芹,起司醬.
最後甜點,終於不是蜂蜜淋餅.
罌粟子巧克力蛋糕,這是我在聖彼得堡吃到的第二塊罌粟子甜點,這裡產罌粟子嗎?
這是在聖彼得堡吃到的第一塊罌粟子甜麵包,那一次,甜麵包與黑白麵包早早擺在桌上,大家都吃不慣俄羅斯酸酸的黑麵包,紛紛抓起這塊佈滿像黑芝麻的蘋果麵包,甜甜的,比酸麵包好吃多了.導遊見狀不得不解釋一番,原來俄餐的甜點與麵包是一起上桌的,我們吃下的是飯後佐咖啡的甜點啦.
也難怪俄餐的甜點這麼紮實,單調的菜色絕對餵不飽每一個人的,甜點自然也要有相當份量的飽足感才行.
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