2010年4月7日 星期三
桑葚與和食的相遇 (桑葚狂歡節(三))
煮完果醬的鍋子不急著清洗,殘留的果醬拿來醃製蘿蔔,是一道美麗的創意小菜.(蘿蔔要先用少許鹽出水去苦味)
櫻花蘿蔔淡雅的色澤,一直令我印象深刻,桑葚的出現, 讓我宿願得償.
經過桑葚的上色, 白蘿蔔身披粉裝,微微果香,為佳餚美食增色添分.
桑葚壽司搭配桑葚蘿蔔,清爽的簡餐.
桑葚季節很短,四月底前還可見到它的芳蹤.
2 則留言:
wyihting
2010年4月8日 凌晨1:59
很漂亮感覺也很好吃!!!
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Doris
2010年4月8日 下午6:34
ha~~,而且很好玩.
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很漂亮感覺也很好吃!!!
回覆刪除ha~~,而且很好玩.
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